×
تفاوت «اِسپیرولینا» با «کِلُرِلا» (قسمت ۸)

کدام‌یک سالم‌تر است؟

هردو شکل جلبک حاوی مقادیر بالایی مواد مغذی هستند؛ بااین‌حال «کلرلا» دارای اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین A، ریبوفلاوین، آهن، منیزیم و روی است.

 

   اگرچه «اسپیرولینا» ممکن است کمی از نظر پروتئین بالاتر باشد، اما برخی مطالعات نشان می‌دهند با محتوای پروتئین در «کلرلا» قابل مقایسه است. ( 23Trusted Source ,  27Trusted Source ,  28Trusted Source ).

   سطوح بالای چربی‌های اشباع‌نشدۀ چندگانه، آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر ویتامین‌های موجود در «کلرلا» نسبت به «اسپیرولینا» یک‌مزیت تغذیه‌ای جزئی دارد؛ بااین‌حال هردو فواید منحصر به فرد خود را ارائه می‌دهند و لزوماً یکی بهتر از دیگری نیست. مانند سایر مکمل‌ها بهتر است پیش از مصرف «اسپیرولینا» یا «کلرلا»، به‌ویژه در دوزهای بالا با پزشک خود مشورت کنید. این‌امر بسیار مهم است؛ زیرا ممکن است مصرف هم‌زمان آن‌ها با داروهای خاصی مانند رقیق‌کننده‌های خون تداخل داشته‌باشد. ( 23Trusted Source ,  39Trusted Source ).

   علاوه‌بر این، ممکن است مصرف آن‌ها برای افراد مبتلابه برخی بیماری‌های خودایمنی مناسب نباشد؛ پس اگر یک‌بیماری خودایمنی دارید، حتماً پیش از افزودن «کلرلا» یا «اسپیرولینا» به رژیم‌غذایی خود با پزشکتان مشورت کنید  (40).

 و از همه مهم‌تر مصرف‌کنندگان فقط باید مکمل‌هایی را خریداری کنند که از یک برند معتبر باشد.

 

خلاصه

    درحالی‌که هم «کِلُرِلا»، هم «اسپیرولینا» سرشار از پروتئین، مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان هستند، «کِلُرِلا» نسبت به «اِسپیرولینا» یک‌مزیت غذایی جزئی دارد؛ بااین‌حال هردو انتخاب، عالی هستند.


نظرات کاربران
ارسال نظر